до 130
Кассета под ИК-шкаф
Столько лотков берут промышленные инфракрасные шкафы. Меряем шаг направляющих и делаем кассету на 3–4 мм уже проёма.
- Перфолист Ø3 мм или сетка 2×2 мм
- Борт до 60 мм для корней и плодов
- Ручки-отгибы под прихватку
Сетка или перфолист из AISI 304 в гнутом каркасе, борт 20–60 мм. Делаем под направляющие вашего шкафа, стеллаж или тележку — от одной штуки, срок от 7 рабочих дней.
Куда встанут кассеты?
Три конструкции, которые чаще всего заказывают травники, фитофермы и цеха сборов. Всё остальное — по вашему чертежу или эскизу.
до 130
Столько лотков берут промышленные инфракрасные шкафы. Меряем шаг направляющих и делаем кассету на 3–4 мм уже проёма.
600×400
Пекарский стандарт: под него уже продаются тележки-шпильки и стеллажи, поэтому кассеты встают в готовую систему.
4–8 ярусов
Рамная стойка из трубы 20×20 с кассетами на выдвижных уголках. Для теневой сушки, где сырьё лежит 2–4 дня.
Из оцинкованной или крашеной сетки — покрытие выгорает на сварке и темнит кислые листья. Из AISI 430 для влажной мойки и пара — там она ржавеет по царапинам. Копии чужих лотков без замера направляющих — перекос в 2 мм уже клинит кассету в горячем шкафу.
Для 600×400 из наличия металла — 7 рабочих дней. Партия до 50 штук — 10–14 дней, крупнее — по графику раскроя.
Ширина проёма, глубина, шаг по высоте, нагрузка на ярус. Хватит фото с рулеткой.
Согласуем ячейку, высоту борта и ребро жёсткости. Цена фиксируется в счёте.
Каркас кроим с отверстиями под заклёпки или под сварку, сетку режем с припуском 10 мм.
Гнём борт, вкладываем сетку, варим TIG в аргоне по точкам — без прожога проволоки.
Снимаем заусенцы и цвета побежалости. Абразив только по нержавейке — частицы чёрного металла потом дают рыжие точки.
Проверяем диагонали и провис сетки, пакуем стопкой через гофрокартон, передаём в транспортную компанию.
Цена кассеты складывается из площади сетки, марки стали, типа ячейки и высоты борта. Соберите комплект — увидите ориентир, точную сумму пришлём после замера.
Сушка нужна, чтобы быстро остановить ферменты: выше 50 °C они почти перестают работать, а действующие вещества ещё целы. Поэтому большинство трав сушат при 40–50 °C, эфироносы — мягче. Кассета не должна мешать воздуху и не должна сама отдавать что-то сырью.
В AISI 304 8–10,5 % никеля и 18–20 % хрома: оксидная плёнка держит пар, мойку и кислый сок листьев. Шов после TIG остаётся вязким, борт гнётся без трещин. AISI 430 без никеля, хрома 16–18 %, магнитится и в мокрой зоне ржавеет от царапин — мы ставим её только в сухие этажерки под навесом.
Отличить марки на глаз нельзя, блеск одинаковый. Магнит подсказывает, но 304 после гибки слегка тянет на кромках — это нормально. Надёжно — спектральный анализ или сертификат на партию, копию которого мы кладём в паспорт.
Чем горячее режим, тем важнее ребро жёсткости: тонкая сетка на 800 мм без ребра провисает, и сырьё сползает к центру.
20 мм хватает для листа тонким слоем, который ворошат руками. 40 мм — для эфироносов, их кладут толще. 60 мм — для корней и плодов в ИК-шкафах, где лоток не вынимают до конца цикла.
Оцинкованная сетка, крашеный металл и пластиковые лотки на 70–80 °C — не для сырья, которое потом заваривают. Пластик ведёт, краска пахнет, цинк на сварке выгорает. Если травы для лечения или продажи, режим и сроки хранения лучше сверить с фармакогностом или технологом производства: кассета отвечает за чистую поверхность, а не за дозировку сбора.
Острые кромки сетки режут пальцы при ворошении — на наших кассетах край всегда завальцован в борт.
Лист брусники чернел по линиям сетки, на сварных точках появился белый налёт. Сушили на чердаке, 1–2 суток на партию.
Семейная фитоферма, 40 рамок
Сетка 5×5 мм, ребро по центру, борт 20 мм. Лист остаётся зелёным, кассеты моют после сезона и ставят стопкой.
40 кассет, 11 рабочих дней
Через полгода рыжие точки по царапинам от щётки. Шиповник сушили при 70 °C, лотки мыли каждый день.
Цех травяных чаёв, 24 лотка
Борт 40 мм, пассивация после зачистки, отдельная щётка только для нержавейки. Второй сезон без пятен.
24 кассеты под ИК-шкаф
Лист иван-чая сох 2–4 дня, но внутри подпревал и шёл в ферментацию. Для сушки без ферментации не годилось.
Частный травник, балкон
Слой в один лист, продув со всех сторон, крышка-сетка от мошки. Сушка ровная, без затхлого запаха.
Этажерка и 6 кассет, 8 дней
Да. Slon16 берёт заказы от 1 штуки. Разовая подготовка чертежа нестандартного размера — 1 500 ₽, для 600×400 и 800×600 её нет.
Цинковое покрытие на сварных узлах выгорает, а травы с кислым клеточным соком темнеют в местах контакта. Для сырья, которое потом заваривают, мы используем только нержавеющую сталь.
AISI 430 без никеля: царапина при застое влаги становится очагом точечной коррозии, а сварной шов хрупче. Для сухого чердака 430 подходит, для мойки после ягод и паровой обработки — нет.
Каркас и сетка из AISI 304 держат режимы сушильных шкафов с запасом: травы сушат при 35–50 °C, корни и плоды до 70–80 °C, кожистые листья брусники и толокнянки до 80–100 °C.
Кассеты пакуем стопкой с прокладками из гофрокартона и отправляем транспортной компанией в любой регион. Срок изготовления от 7 рабочих дней, доставка считается отдельно по тарифу перевозчика.
Пришлите замер направляющих: ширину между ними, глубину и шаг по высоте. Кассету делаем на 3–4 мм уже проёма, чтобы она не заклинивала при нагреве.